天麻菌種的萌發(fā)菌

1．萌發(fā)菌的種類

現(xiàn)已報道的天麻種子萌發(fā)菌均屬口蘑科、小菇屬的4種真菌，它們的名稱是：一是紫萁小菇；二是蘭花小菇；三是石斛小菇；四是開唇蘭小菇。1999年，專家分離、培養(yǎng)出另一類天麻種子萌發(fā)的真菌，為多孔科的大白栓菌。此菌在較高溫季節(jié)和應(yīng)用要優(yōu)于上述四種菌類。

2．萌發(fā)菌的制作技術(shù)

①采取紫萁小菇、石斛小菇、大白栓菌等子實(shí)體，用子實(shí)體的組織或孢子分離法獲得菌種。萌發(fā)菌的孢子分離法與蜜環(huán)菌種的孢子分離法*相同。

②用天麻種子形成的原球莖作分離材料。但從原球莖上分離獲得的菌種，一定要進(jìn)行試驗(yàn)后才能用于。這是因?yàn)閹椭炻榉N子萌發(fā)的真菌，現(xiàn)已知道不只是一屬或一科的幾個種類，而是多個屬、科的多個種類。而且有些種類真菌的菌絲體對促進(jìn)天麻種子萌發(fā)的效果較差。所以，建議要從科研單位或正規(guī)的菌種購買萌發(fā)菌母種或原種用于擴(kuò)大。

3.栽培種配方

①將樹葉粉碎后配制。

②用完整的樹葉配制的。無論是用碎葉，還是整葉，均要將其放入清水中浸泡3～4小時后，撈出瀝去浮水，再撒入麩皮20％，石膏1％，蔗糖1％。拌和均勻后即可裝瓶或塑料袋、滅菌、接種。也有用鋸木屑、棉籽殼配制萌發(fā)菌栽培種的。

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